微秋之润------芙蓉杏仁茶[原创]
立秋很久了,午间虽然热,早晚还是有点凉爽的秋风.该要润一下啦~~~
杏仁有润肺美容的功效,材料方便买也实惠,为用做秋天滋润的食材就最好不过了.
入药的杏仁有两种,称之为南北杏.南杏仁甜,颗粒较小,扁平,北杏味苦,颗粒稍大,型圆,爱心状.
润肺美容保健以南杏为主,若咳嗽多痰用北杏量多些.这道甜品想润一润,南杏和北杏九比一份量就好!
材料:
南杏、北杏、蛋清、冰糖、淡奶
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