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主题:【夫妻厨房】不定时更新^_^

..好棒哦。。
..这个世界上不存在偶然,世上有的只是必然,你与我相遇是有意义的..

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2008-9-21 18:50   *41 楼*

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2008-9-21 19:02   *42 楼*
边看边流口水,羡慕

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2008-9-21 19:20   *43 楼*
两口子的那么厉害!真让人羡慕!

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2008-9-21 19:22   *44 楼*
自己做菜并上架最好把做法一同共享我也要学
-------------------纯情小鸭鸭------------------吟唱在寂寞的午夜--------------

世界上最远的距离是从心到手的距离.
QQ:34282169

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2008-9-21 19:52   *45 楼*
惠州CRV群:67635977

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2008-9-21 20:00   *46 楼*
发一个懒人咖喱鸡的做法,之前只发在自己的QQ空间,呵呵,后来LILY鼓励我发到美食版,犹豫了蛮久的,哈哈,因为这里高手太多啦^_^

三黄鸡一只:因为咖喱鸡汁太多,所以一定要把鸡清洗干净,不能吃的内脏全部清理掉,尤其是脊背。我习惯用热开水烫一下,驱除骚味。




配菜:洋葱、青辣椒、红萝卜、椰菜、马铃薯(我是把马铃薯浸泡后先用微波炉焗两分钟,成半熟状态)【配菜随自己喜欢,老公不爱吃西芹,所以没放】




懒人重点来啦:喜欢这个牌子的咖喱块,在百佳买的,我选的是辣味的,还想要更辣的,可惜没有4号的卖!如果觉得咖喱块还不够味,可以加些椰浆和咖喱酱进去,千万不要买那种瓶装小小瓶的咖喱粉,不合适用来煮咖喱的,是适合用来腌鸡肉。

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2008-9-21 20:02   *47 楼*
下点油热锅,不需要太多,否则汁会油腻腻的:开炒啦!!!!




超至金黄色,香喷喷!装起来备用。喜欢的话,鸡肉可以提前用一些咖喱粉腌半小时。




趁着锅里的鸡的香味,倒入焗好的马铃薯翻炒至金黄色,其实稍微炸一炸更香。




加入其他材料翻炒,青辣椒先不放,可以加些咖喱粉,喜欢辣的加些辣椒粉



[ 本帖最后由 紫色的心 于 2008-9-21 20:54 编辑 ]

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2008-9-21 20:20   *48 楼*



加入鸡肉和适量的水,我以刚好过面为标准



[ 本帖最后由 紫色的心 于 2008-9-21 21:01 编辑 ]

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2008-9-21 20:21   *49 楼*
盖上锅盖,煮开后暂时熄火,放入咖喱块,一盒有六块,我喜欢浓郁的味道,所以整合放完了。





等咖喱块完全溶解后在锅中拌匀,中火焖煮5分钟,加入青辣椒翻炒一分钟就大功告成啦!【小帖士:由于咖喱块煮出的汁比较浓稠,要不时翻动一下,以免粘锅底】





[ 本帖最后由 紫色的心 于 2008-9-21 21:12 编辑 ]

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2008-9-21 20:25   *50 楼*
香喷喷,辣辣开胃的懒人咖喱鸡




咖喱汁多多,拌饭好好吃!




小贴士:如果喜欢椰香味浓一些的朋友可以加入椰浆,在超市就能买到。喜欢辣的朋友则可以加入辣椒油,超市还有专门的红咖喱酱,爱辣的可以试一试。喜欢泰式咖喱的朋友则可以在里面加入青柠汁和香茅,不过香茅不能放太多,否则会抢味。葱和蒜都不要加,会影响咖喱的香味。




[ 本帖最后由 紫色的心 于 2008-9-21 21:10 编辑 ]

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2008-9-21 20:26   *51 楼*
引用:
原帖由 Lilyxu 于 2008-9-20 18:17 发表
咋有那么好的男人呢。。。还好浪漫,烛光晚餐呢,55555我还没有试过呢。。。。
等下次你亲爱的回来,就试试吧!(*^__^*) 嘻嘻……
引用:
原帖由 夏日的风 于 2008-9-20 22:30 发表
哇,紫舞也上菜啦。。。就知道你喜欢把钱花在吃方面。。哈哈。。

你很久没去服饰版了,没回答光影魔术的教程哦。。。
是噢!那里的教程还没有更新呢!哈哈!最近太懒了!!!!!!!抽时间会继续做教程^_^
引用:
原帖由 每天快乐 于 2008-9-21 00:35 发表
哇....紫舞MM两公婆好可爱哦..现在这时候看到那么多好吃的菜..肚子都在咕咕响了!
我觉得你也好可爱噢!(*^__^*) 嘻嘻……
引用:
原帖由 巫广德 于 2008-9-21 18:13 发表
我也想吃啊,还有,版主好美啊.
LILY是服饰美容版的版主,肯定得是一个美人啦!哈哈哈!还是美食家噢!

那家伙超级有口福的,到处吃! 好羡慕!
引用:
原帖由 粤L66666 于 2008-9-21 18:30 发表
几个人吃?有点奢侈
这些菜不是一次过吃的,呵呵,都是偶尔做菜想起就拍下,积累的照片。
引用:
原帖由 筱炎炎 于 2008-9-21 19:02 发表
大厨来了!
引用:
原帖由 狼的自白 于 2008-9-21 19:52 发表
自己做菜并上架最好把做法一同共享我也要学
好多都没有拍过程的噢!呵呵!下次把过程拍下来再更新^_^谢谢支持!


谢谢紫色爱情海、 安雅儿、 泪水、我没有故事、281157107、Ruby87、木木猪、 夏晴、 白杨VV、forenlam的支持^_^

[ 本帖最后由 紫色的心 于 2008-9-21 21:24 编辑 ]

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2008-9-21 20:26   *52 楼*
哈哈~~~看到都想吃啦,不要说闻了

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2008-9-21 20:42   *53 楼*
肚子好饿哦,还没吃饭啊!

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2008-9-21 21:31   *54 楼*

羡慕

哈哈。。。。。。
多幸福的生活啊

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2008-9-21 21:40   *55 楼*
惬意!

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2008-9-21 21:59   *56 楼*
真看不出LZ两公婆好厨艺哦,可真会享受生活哦。

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2008-9-21 22:07   *57 楼*
天啊!!楼主太厉害了!!都可以去开饭店了!!!

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2008-9-21 22:09   *58 楼*
流口水!

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2008-9-21 22:59   *59 楼*
好想吃哦
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2008-9-21 23:35   *60 楼*
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