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主题：【夫妻厨房】不定时更新^_^

Ruby87

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..好棒哦。。

..这个世界上不存在偶然,世上有的只是必然,你与我相遇是有意义的..

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发表于2008-9-21 18:50 *41 楼*

筱炎炎

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发表于2008-9-21 19:02 *42 楼*

木木猪

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边看边流口水，羡慕

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发表于2008-9-21 19:20 *43 楼*

夏晴

晴晴

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两口子的那么厉害！真让人羡慕！

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发表于2008-9-21 19:22 *44 楼*

狼的自白

三角滩妇女主任

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自己做菜并上架最好把做法一同共享

我也要学

-------------------纯情小鸭鸭------------------吟唱在寂寞的午夜--------------

世界上最远的距离是从心到手的距离.
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发表于2008-9-21 19:52 *45 楼*

白杨VV

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发表于2008-9-21 20:00 *46 楼*

紫色的心

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发一个懒人咖喱鸡的做法，之前只发在自己的QQ空间，呵呵，后来LILY鼓励我发到美食版，犹豫了蛮久的，哈哈，因为这里高手太多啦^_^

三黄鸡一只：因为咖喱鸡汁太多，所以一定要把鸡清洗干净，不能吃的内脏全部清理掉，尤其是脊背。我习惯用热开水烫一下，驱除骚味。

1.jpg (172.17 KB)

2008-9-21 20:02

2.jpg (177.31 KB)

2008-9-21 20:02

配菜：洋葱、青辣椒、红萝卜、椰菜、马铃薯（我是把马铃薯浸泡后先用微波炉焗两分钟，成半熟状态）【配菜随自己喜欢，老公不爱吃西芹，所以没放】

3.jpg (162.06 KB)

2008-9-21 20:02

懒人重点来啦：喜欢这个牌子的咖喱块，在百佳买的，我选的是辣味的，还想要更辣的，可惜没有4号的卖！如果觉得咖喱块还不够味，可以加些椰浆和咖喱酱进去，千万不要买那种瓶装小小瓶的咖喱粉，不合适用来煮咖喱的，是适合用来腌鸡肉。

4.jpg (165.05 KB)

2008-9-21 20:02

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发表于2008-9-21 20:02 *47 楼*

紫色的心

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下点油热锅，不需要太多，否则汁会油腻腻的：开炒啦！！！！

5.jpg (167.07 KB)

2008-9-21 20:20

超至金黄色，香喷喷！装起来备用。喜欢的话，鸡肉可以提前用一些咖喱粉腌半小时。

6.jpg (159.82 KB)

2008-9-21 20:54

趁着锅里的鸡的香味，倒入焗好的马铃薯翻炒至金黄色，其实稍微炸一炸更香。

7.jpg (146.71 KB)

2008-9-21 20:54

加入其他材料翻炒，青辣椒先不放，可以加些咖喱粉，喜欢辣的加些辣椒粉

8.jpg (165.08 KB)

2008-9-21 20:54

[ 本帖最后由紫色的心于 2008-9-21 20:54 编辑 ]

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发表于2008-9-21 20:20 *48 楼*

紫色的心

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9.jpg (147.02 KB)

2008-9-21 21:00

加入鸡肉和适量的水，我以刚好过面为标准

10.jpg (160.16 KB)

2008-9-21 21:00

[ 本帖最后由紫色的心于 2008-9-21 21:01 编辑 ]

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发表于2008-9-21 20:21 *49 楼*

紫色的心

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盖上锅盖，煮开后暂时熄火，放入咖喱块，一盒有六块，我喜欢浓郁的味道，所以整合放完了。

11.jpg (143.38 KB)

2008-9-21 21:03

等咖喱块完全溶解后在锅中拌匀，中火焖煮5分钟，加入青辣椒翻炒一分钟就大功告成啦！【小帖士：由于咖喱块煮出的汁比较浓稠，要不时翻动一下，以免粘锅底】

12.jpg (147.32 KB)

2008-9-21 21:03

13.jpg (147.17 KB)

2008-9-21 21:03

[ 本帖最后由紫色的心于 2008-9-21 21:12 编辑 ]

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发表于2008-9-21 20:25 *50 楼*

紫色的心

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香喷喷，辣辣开胃的懒人咖喱鸡

14.jpg (135.53 KB)

2008-9-21 21:09

咖喱汁多多，拌饭好好吃！

15.jpg (163.43 KB)

2008-9-21 21:09

小贴士：如果喜欢椰香味浓一些的朋友可以加入椰浆，在超市就能买到。喜欢辣的朋友则可以加入辣椒油，超市还有专门的红咖喱酱，爱辣的可以试一试。喜欢泰式咖喱的朋友则可以在里面加入青柠汁和香茅，不过香茅不能放太多，否则会抢味。葱和蒜都不要加，会影响咖喱的香味。

[ 本帖最后由紫色的心于 2008-9-21 21:10 编辑 ]

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发表于2008-9-21 20:26 *51 楼*

紫色的心

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原帖由 Lilyxu 于 2008-9-20 18:17 发表
咋有那么好的男人呢。。。还好浪漫，烛光晚餐呢，55555我还没有试过呢。。。。

等下次你亲爱的回来，就试试吧！(*^__^*) 嘻嘻……

引用:

原帖由 夏日的风 于 2008-9-20 22:30 发表
哇，紫舞也上菜啦。。。就知道你喜欢把钱花在吃方面。。哈哈。。

你很久没去服饰版了，没回答光影魔术的教程哦。。。

是噢！那里的教程还没有更新呢！哈哈！最近太懒了！！！！！！！抽时间会继续做教程^_^

引用:

原帖由 每天快乐 于 2008-9-21 00:35 发表
哇....紫舞MM两公婆好可爱哦..现在这时候看到那么多好吃的菜..肚子都在咕咕响了!

我觉得你也好可爱噢！(*^__^*) 嘻嘻……

引用:

原帖由 巫广德 于 2008-9-21 18:13 发表
我也想吃啊,还有,版主好美啊.

LILY是服饰美容版的版主，肯定得是一个美人啦！哈哈哈！还是美食家噢！

那家伙超级有口福的，到处吃！好羡慕！

引用:

原帖由 粤L66666 于 2008-9-21 18:30 发表
几个人吃？有点奢侈

这些菜不是一次过吃的，呵呵，都是偶尔做菜想起就拍下，积累的照片。

引用:

原帖由 筱炎炎 于 2008-9-21 19:02 发表

大厨来了！

引用:

原帖由 狼的自白 于 2008-9-21 19:52 发表
自己做菜并上架最好把做法一同共享我也要学

好多都没有拍过程的噢！呵呵！下次把过程拍下来再更新^_^谢谢支持！

谢谢紫色爱情海、安雅儿、泪水、我没有故事、281157107、Ruby87、木木猪、夏晴、白杨VV、forenlam的支持^_^

[ 本帖最后由紫色的心于 2008-9-21 21:24 编辑 ]

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发表于2008-9-21 20:26 *52 楼*

forenlam

Forenlam

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哈哈~~~看到都想吃啦,不要说闻了

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发表于2008-9-21 20:42 *53 楼*

春天的豹子

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肚子好饿哦，还没吃饭啊！

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发表于2008-9-21 21:31 *54 楼*

谢J

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羡慕

哈哈。。。。。。
多幸福的生活啊

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发表于2008-9-21 21:40 *55 楼*

lanlansay

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惬意!

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发表于2008-9-21 21:59 *56 楼*

liuhuilxf

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真看不出LZ两公婆好厨艺哦，可真会享受生活哦。

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发表于2008-9-21 22:07 *57 楼*

berrywll

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天啊！！楼主太厉害了！！都可以去开饭店了！！！

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发表于2008-9-21 22:09 *58 楼*

阿烦题

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流口水！

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发表于2008-9-21 22:59 *59 楼*

粤来疯菲

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好想吃哦

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发表于2008-9-21 23:35 *60 楼*

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羡慕

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