打印回复：280 浏览：18213

主题：【夫妻厨房】不定时更新^_^

Lilyxu

Rank: 20

等级: 版主
帖子: 17359
精华: 6
注册: 2005-12-28

只看该作者

精彩。。。

TOP

发表于2008-9-22 00:11 *61 楼*

marsliang

政治的女人

Rank: 3 Rank: 3

等级: 业余侠客(Lev.3)
帖子: 312
精华: 0
注册: 2006-12-29

只看该作者

请问楼主的意粉哪里买的。。偶也想做。。。

音乐如比烟花寂寞，在没有你的日子。。

TOP

发表于2008-9-22 00:43 *62 楼*

lrt879

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

等级: 蝙蝠侠(Lev.7)
帖子: 952
精华: 0
注册: 2007-4-27

只看该作者

TOP

发表于2008-9-22 08:36 *63 楼*

紫舞

佳杰婚庆

Rank: 17

等级: 钢铁战士(Lev.17)
帖子: 12207
精华: 7
注册: 2004-4-5

只看该作者

引用:

原帖由 marsliang 于 2008-9-22 00:43 发表
请问楼主的意粉哪里买的。。偶也想做。。。

在超市的进口食品专柜买的，我们一般都是在百佳超市购物，住的离那比较近噢^_^

谢谢大家支持

【南无大慈大悲地藏王菩萨】
专业婚庆礼仪服务^_^电话：13824207444 Q：137942204 更新地址说明：麦地悦州广场三楼中东区307房。（凯旋酒店前进100米，升平苑旁）

TOP

发表于2008-9-22 09:22 *64 楼*

紫舞

佳杰婚庆

Rank: 17

等级: 钢铁战士(Lev.17)
帖子: 12207
精华: 7
注册: 2004-4-5

只看该作者

大家都爱吃的可乐鸡翅

香滑带点粘性，连骨头都能咬烂^_^好喜欢吃！

1、买回来的鸡翅有些还没有完全解冻的，最好是用网状的篮子装着慢慢解冻，流走血水。
2、洗干净后，用开水过一遍。通常这些冰冻肉里面都有大量的血水的。
3、用刀在鸡翅的正反两面割上两刀，腌鸡翅的时候味道就都能进去了。
4、加入少许油、生抽、盐腌半小时，我还加了可乐，哈哈！其实不用加的。
5、下点油热锅，倒入腌好的鸡翅爆炒几分钟，待鸡翅变成金黄色后，倒入可乐，我以刚好淹没鸡翅为准。
6、盖上锅盖，中火焖煮5分钟，可乐比较多，一般不会粘锅底的，如果不放心，可以偶尔打开盖翻一翻再继续焖煮。
7、开盖，大火收汁、上碟。

1.jpg (69.67 KB)

2008-9-22 13:36

2.jpg (66.53 KB)

2008-9-22 13:36

3.jpg (80.17 KB)

2008-9-22 13:36

美味的可乐鸡翅就做好啦！

4.jpg (174.87 KB)

2008-9-22 13:36

[ 本帖最后由紫舞于 2008-9-22 13:38 编辑 ]

【南无大慈大悲地藏王菩萨】
专业婚庆礼仪服务^_^电话：13824207444 Q：137942204 更新地址说明：麦地悦州广场三楼中东区307房。（凯旋酒店前进100米，升平苑旁）

TOP

发表于2008-9-22 09:23 *65 楼*

紫舞

佳杰婚庆

Rank: 17

等级: 钢铁战士(Lev.17)
帖子: 12207
精华: 7
注册: 2004-4-5

只看该作者

香喷喷的榄菜肉末炒豆角

应该很多人都喜欢吃橄榄菜的^_^我们也一样。无论是用来送粥还是炒饭炒菜，都很香。

豆角一斤，很多的了。四个人的分量，才两块钱。哈哈！！洗净切成两厘米的小段备用。
猪肉：两块钱就够了，五元的猪肉可以分两次炒了。洗净，沥干水分，剁成肉末。用盐、油、少许生粉腌几分钟。
配料：姜片少许

1、下少许油热锅，不用太多，加入姜片和肉末翻炒至金黄色盛起备用。
2、少许油热锅，加入豆角大火翻炒，这样炒出的豆角很香，不过少少热气，(*^__^*) 嘻嘻……
3、加入之前的肉末一起炒。
4、橄榄菜（我用了半瓶，厉害吧！哈哈！！！榄菜多多才好吃），加入少许水搅散后，倒入锅里跟豆角肉末一起翻炒至水分全干为止就可以上碟啦。

小贴士：橄榄菜事先一定要先用水搅散了，这样炒起来才比较均匀，否则榄菜很容易就炒干炒焦的。
喜欢香一点的，起锅前可以再加少许盐一起炒。

5.jpg (79.63 KB)

2008-9-22 13:53

6.jpg (62.21 KB)

2008-9-22 13:53

7.jpg (72.94 KB)

2008-9-22 13:53

8.jpg (80.01 KB)

2008-9-22 13:53

榄菜肉末炒豆角

9.jpg (144.14 KB)

2008-9-22 13:53

[ 本帖最后由紫舞于 2008-9-22 13:53 编辑 ]

【南无大慈大悲地藏王菩萨】
专业婚庆礼仪服务^_^电话：13824207444 Q：137942204 更新地址说明：麦地悦州广场三楼中东区307房。（凯旋酒店前进100米，升平苑旁）

TOP

发表于2008-9-22 09:23 *66 楼*

紫舞

佳杰婚庆

Rank: 17

等级: 钢铁战士(Lev.17)
帖子: 12207
精华: 7
注册: 2004-4-5

只看该作者

补上一个凉拌海带丝
1、在超市买的海带是已经切丝的，但是很长，买回来以后先用剪刀剪一下。不是一根根剪噢！直接对着盘子里面的海带下手吧，乱剪一通^_^
2、海带好粘，用点盐抓抓，泡水，最后洗干净，水煮几分钟捞起沥干水分。
3、在盘子里放入盐、生抽、姜蓉、蒜蓉、麻油、辣椒油、陈醋、白糖少许搅匀。
4、倒入海带丝一起搅拌。
5、放入冰箱冷冻一下就可以吃啦。