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主题:[贴图][分享]丰顺做面线

[贴图][分享]丰顺做面线



       和面,揉面团、抽面、编面线、醒面、拉面、甩面、摺面、晒面、包装”

      客家手工面线就这样做出来了,丰顺手工面线柔韧有弹性细长如丝,揭西地区的手工面线较宽而薄,味咸,免煮能吃!是当地的一大特产

      九天玄女是民间面线艺人的祖师!

      九天玄女简称玄女,俗称九天玄女娘娘。也是女娲娘娘,在印度中为大黑天战神,佛教称香手菩萨,创传瑜珈功法。昆仑神也称玄女圣母、东洋圣母。盘古大帝(鸿钧道人)之外甥女,天后圣母(妈祖)之第九女,父为三清之一,小名妙莲。夫为玄龙(玄武大帝),生有黄帝。曾化身玄鸟,中国古代称为凤,商朝前认其为祖先,尊为凤凰圣母。周朝后尊其夫“龙”为祖。曾于连山演易,传出易经,于历代又传出奇门遁甲、大六壬、太乙神数、符咒、兵法等,为术数之祖。又得盘古传承,执道教之实权,也为道祖。      

    图片取此河源摄影网:永鸣 摄
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静坐常思已过 闲谈莫论人非

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2008-10-25 09:31   *楼主*
丰顺特产来的  有点咸咸的味道还不错  
好久没吃过咯 ]
真想试试!
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QQ512501825
MB.13556235102

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2008-10-25 10:48   *2 楼*

是不是米粉?

免煮能吃!可生食啊?
  個人博客 http://pinjie4512.blog.163.com

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2008-10-25 16:40   *3 楼*
我们家乡的特产来的!
好辛苦做的!

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2008-11-25 21:12   *4 楼*
没吃过
想吃
天啊!神啊!给我指点迷津好么?

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2008-11-25 21:39   *5 楼*
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