今天晚餐简单的四菜一汤,都是婆婆做的
一、炸鸡翅
鸡翅用开水洗过后用盐、料酒、糖、姜、蒜腌了大半天,小火炸成。我感觉还是炸的时间太长,鸡翅都被炸干了,不过轮不到我吃,今晚家里来了小朋友,这盘鸡翅被他们独占了
二、油豆腐肉丸炒肉片
这个不多说了,我们家人都很喜欢吃油豆腐
三、肉片炒黄瓜
好喜欢这道菜,比较清淡,可惜也轮不到我吃,也被两个小朋友一扫而空
四、苦瓜煎蛋
我喜欢不要煎成片的,苦瓜多点,蛋煎得香香的
五、枸杞叶肉丸瘦肉筒骨汤
清肝明目的,好喜欢喝,很简单,但底汤也用骨头褒了一个多小时,味道比较鲜甜