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主题：我家的烧烤档

美女(离线)

lanweirui

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我家的烧烤档

周末两天，在家里疯狂地做馅饼吃。偶笑，偶得意地笑，偶乐地哈哈大笑……太好吃了！
其实在上周三，电饼铛寄到的时候，就迫不及待地想要去试试，但是翻了一下冰箱，可以用来烙饼的材料一样都没有，只得把计划往后放，周六、周日在家就是用来试手艺的。
周六早上，早早地把女儿喊醒，陪我一起去超市，买了用来包饺子的面粉（因为里面已经有了酵母直接发面就行了）、葱、红菜苔、肉馅、五香粉、还有准备用来装衣服的真空压缩袋，总共用去了138.1元。
中午饭过后，发面、洗菜、切菜，再剁一下肉馅，调好肉馅，想到自己要吃的葱油饼，连忙又洗了一根葱，为啥非要吃肉不可呢，想不通。先做了一个葱油饼，呵呵，外面脆脆的，很好吃。开心地和女儿分吃了这个大饼，然后开始努力做肉饼吧。擀出来一张圆饼，像包包子那样，包好，然后把它按扁，呵呵，一个馅饼就做好了。偶觉得偶放的肉够多了，老公后来吃的时候总是说肉馅太少了，没有见过这么喜欢吃肉的人。想偶可是一个素食主义的人啊……
看到电饼铛的功能多多，家婆很开心，没有买电饼铛前，家婆就在家经常烤鱼，现在不只能烤鱼还可以烤香菇、烤鸡翅、烤韭菜、烤藕……不知道是不是家婆太想念武汉了，似乎想把武汉的那些烧烤全都搬回来。（除了馅饼以外，都是第二天烤的）

[ 本帖最后由 lanweirui 于 2008-11-7 21:25 编辑 ]

20081025(003).jpg

一堆的饼，偶得意地笑……

20081025(003).jpg

20081025.jpg

这就是传说中的电饼铛

20081026(047).jpg

烤香菇、烤藕

20081026(047).jpg

20081026(005).jpg

唉，手艺不好，“面目全非”鱼

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烤韭菜

20081026(004).jpg

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发表于2008-11-7 21:22 *楼主*

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从化小狮

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几钱一个啊

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发表于2008-11-7 21:31 *2 楼*

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lanweirui

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原帖由 从化小狮 于 2008-11-7 21:31 发表
几钱一个啊

电饼铛，包快递费，309元，淘宝商城。偶建议大家买那个利仁的，有很多档次可选，不过是要从北京寄过来，太远，买起来怕售后不方便。

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发表于2008-11-7 21:37 *3 楼*

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88520

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图片很多都没反转过来哟。。。呵呵

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发表于2008-11-7 22:42 *4 楼*

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为你改变了

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发表于2008-11-7 23:49 *5 楼*

帅哥(离线)

无事观贴

观感而贴

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能详细的介绍一下电饼铛的功能吗（性能、技术参数等资料）？

QQ:942168105

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发表于2008-11-8 00:15 *6 楼*

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小瓶牛奶

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不错哦,可以自己在家烧烤了

我爱烹饪,更爱烘焙,志同道合的GGMM,需要烘焙工具的可以找我哦```

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发表于2008-11-8 08:47 *7 楼*

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安心合意

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哇，好用啊，我也要买个。

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发表于2008-11-8 10:53 *8 楼*

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茗非

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原帖由 安心合意 于 2008-11-8 10:53 发表
哇，好用啊，我也要买个。

买个简单的。烧炭，很好玩。

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发表于2008-11-8 11:07 *9 楼*

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安心合意

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原帖由茗非于 2008-11-8 11:07 发表

买个简单的。烧炭，很好玩。

烧炭很大烟气，没地方用啊。

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发表于2008-11-8 11:15 *10 楼*

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可爱小鸡翼

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电烤的会不会不够香哦？

谁来珍惜我的眼泪~~

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发表于2008-11-8 17:11 *11 楼*

美女(离线)

lanweirui

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原帖由 88520 于 2008-11-7 22:42 发表
图片很多都没反转过来哟。。。呵呵

当时用手机拍的，传照片上来的时候忘记了。嘿嘿

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发表于2008-11-9 15:16 *12 楼*

美女(离线)

lanweirui

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原帖由 可爱小鸡翼 于 2008-11-8 17:11 发表
电烤的会不会不够香哦？

挺香的，呵，烙出来的饼香香脆脆的外皮，呵，我今天晚上再去做些馅饼来吃。我比较喜欢面食，所以我一般是用来烙饼。家人喜欢吃烧烤，围在小桌边上，边吃边烤，也别有一番滋味。

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发表于2008-11-9 15:20 *13 楼*

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夏晴

晴晴

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看你的图片，蛮困难的~

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发表于2008-11-9 22:32 *14 楼*

帅哥(离线)

经管系学生

hero在中

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口水一下，准备睡觉~~

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发表于2008-11-9 23:49 *15 楼*

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