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主题：[吃喝浦点] 面大王北方民间菜馆试吃活动

zengpy32

晕^_^晕

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饼。。。

爱就是感谢.不记任何代价..

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发表于2008-11-13 10:33 *21 楼*

hopefun

波哥

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在补几张环境的吧

快乐是自己给的

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发表于2008-11-13 10:36 *22 楼*

hopefun

波哥

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发表于2008-11-13 10:37 *23 楼*

oh本本

本本

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波哥？感觉大圣突然搬出了一件秘密武器

好后悔没报名呀，失去向秘密武器学习的机会呀

波哥偷懒，

竟然连菜名都不打上去

＜黄山行＞　　　　　　　　　　　　　　　　　

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发表于2008-11-13 10:39 *24 楼*

最愛墨綠

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丫~~我來交功課類~~~~
這次面點王北方民間菜館試吃又認識了好多新ID吃友們~好開心哦~看到了久仰大名的波哥和糊塗蟲~^O^
席間好吃的菜很多哦!但是由於沒有提供菜單,現在好多菜名我都不知道!服務員上菜太快,拍照,試吃都顯得很急~多樣菜式都因試吃不及而吃不出原有的美味了~
我很喜歡吃菇類,所以有菇類的菜式我都愛吃..
7樓:蚝油三菌.11樓的結基木耳香菇.下口清爽得來可以減少油膩,我喜歡這類清淡的菜,我吃了好多哇,嘿嘿~~
6樓:大拌菜,酸酸甜甜,入口很爽脆~
8樓:紅油雞筋.好爽口,吃了好幾塊,哈哈~
14樓的七星拌月;原以為是一般的難蛋,一口咬下去,才發現原來不是全蛋,一半是蛋,一半是肉餡..味道好好~
17樓:羊骨棒;羊肉沒有羊腥味,但是上菜太快了,還沒吃到,已經冷了..剛上桌時的味道沒了..
19樓:荷叶馍夹扣肉;把肉和醃菜夾在饃中間吃,中和了扣肉的油膩; 我個人不太喜歡吃肥肉,所以還是覺得有點膩.嘿嘿…
整體講:菜式搭配,成品口味不錯,但服務一般;過程中服務員不小心倒灑了紅油,應第一時間給客人換杯和凳子,不要讓客人等!最後還是客人自已要求換杯子和拿凳子~.
還有:謝謝玖瑰和面點王老板的梅子酒~~~非常好喝!

[ 本帖最后由最愛墨綠于 2008-11-15 11:59 编辑 ]

對於大腦比我們好的;我們要從體力上戰勝他!
對於體力比我們好的;我們要用智慧戰勝他!
對於體力和智慧都比我們好的;我們要死皮賴臉的纏著他!煩死他!
卡卡卡!!!

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发表于2008-11-13 10:47 *25 楼*

lvdlu

Ms 鹿

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呵呵，看到昨晚的美食片子啦~

面大王自还在红花湖开的时候偶就经常去吃，一是离家近，二是喜欢吃面食。
搬到河南岸这边，这还是头一次去。很高兴有这样一个机会与大家共进美食哦，而且认识了那么多TX！

地点处于闹市，还是挺方便的，附近公交的士都多！

金椒鱼锅：份量好足哦！超大一份，我们一大桌人吃了好久还没吃完，呵呵，过瘾啊！喜欢里面的魔芋，入味足，口感好；鱼片稍老，此菜如果上桌时能再沸腾一点，滋滋冒响就更吸引人啦；
莜面三宝：头一次吃莜面，与我想象的不一样，但面圈入口软香，不错。
蚝油三菌：这个很家常菜，但做得不错，配上蚝油，很喜欢，准备以后在家经常做来吃吃

健康饺：卖相很好，但馅料个人感觉不够清鲜，略老！
羊骨棒：尝了一小块肉，蛮香的，但略有点肥了，怕胖的估计不敢多吃，呵呵~
荷叶馍夹扣肉：没吃，主要是肚里没空了，不作评价！
大拌菜：这个大家好象都比较喜欢，吃起来清淡爽口，实在不错。
红油鸡筋：本身以为是脱骨鸡脚，但发现骨未全脱，吃起来还算爽口；
韭菜盒子：没吃哦，呵呵
水煎包：这个我经常吃，主要是喜欢外面那煎得薄薄脆脆的部分，馅料个人觉得可稍当改进~
木耳蕨菜：这个也是家常菜~不错！

好象不止这些菜哦，因为店家在试吃时没有提供菜单，且上菜时没有全部报菜名，以致有的已经忘了。下面的TX继续补充！
波哥的片子拍得太好了，让人看了就有食欲呀，啥时候再去吃一回呢

对啦，再次感谢醉玫瑰和店老板的两瓶梅子酒，好好喝呀~
我喝了两杯，还不过瘾，呵呵~~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 lvdlu 于 2008-11-17 14:47 编辑 ]

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发表于2008-11-13 10:51 *26 楼*

lvdlu

Ms 鹿

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原帖由 oh本本 于 2008-11-13 10:39 发表
波哥？感觉大圣突然搬出了一件秘密武器
好后悔没报名呀，失去向秘密武器学习的机会呀

波哥偷懒，
竟然连菜名都不打上去

大圣有分配任务滴，波哥负责上片，另有美女上文字

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发表于2008-11-13 10:52 *27 楼*

星梦情缘

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发表于2008-11-13 10:52 *28 楼*

hopefun

波哥

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发表于2008-11-13 10:58 *29 楼*

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波哥

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发表于2008-11-13 10:59 *30 楼*

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波哥

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发表于2008-11-13 11:02 *31 楼*

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波哥

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发表于2008-11-13 11:03 *32 楼*

hopefun

波哥

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楼上的饼是这位MM做的
不错啊

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发表于2008-11-13 11:04 *33 楼*

小小小

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顶，看到这么美丽的图片，
感觉又回到了昨晚，禁不住又

，
好怀念那个红油鸡爪啊，还有大伴菜。好好吃。

牵挂象深秋的悬叶似落非落

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发表于2008-11-13 11:06 *34 楼*

美丽绽放

木子

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噢！人间美食！

◆惠东（惠州）家长群◆欢迎加入〓群号18921228

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发表于2008-11-13 11:30 *35 楼*

美食我爱

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首先要谢谢大圣，我也有幸参加这次活动！
因有专人写菜式评价，我就简单谈服务了。
从进门开始吧：
1、到门口没见有领位的人员，就自己直接上二楼找了，好彩见过大圣，一眼见到。(生意忙于不忙都要有人带位，给客人的第一感觉会有利于接下来的服务)
2、坐下不久有服务员将别的台一盘饺子上上来。（传菜要清楚每一道出品的台号，避免影响别的客人）
3、因要了解每道菜的菜名，便于做作业，所以准备要问菜名，但是服务员放下菜即走且不报菜名，问了也说不知道，说是新来的。后来问到第五道菜才有服务员开始报菜名（报菜名很重要，虽然点菜的客人是知道菜名，但其他客人吃了好吃不知道菜名，想告诉朋友都不知道说什么，如何帮老板拉生意）
4、上菜时将菜汁撒落到茶杯和凳子上，让更换，结果等了几分钟我们自己拿凳子；
5、要加杯子，服务员也是放下即走，没有提示。
菜的味道那是不用说了---好吃！
但是，餐饮的服务也是同等的重要！出品投诉可以给客人换菜或取消，可是客人在“服务”上投诉可能就没法好好的解决了，可能连好出品都贬得一文不值。
单凭出品来吸引客人，这只是吸引了一部分群体；如果我们的服务一样的棒，那老板就天天乐吧！
一句话点评：出品口味OK，服务有待提高！
主要谈服务，不到之处还请各位多多指正，谢谢老板的美味佳肴！

[ 本帖最后由美食我爱于 2008-11-13 22:14 编辑 ]

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发表于2008-11-13 11:33 *36 楼*

Lilyxu

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波哥的相片真是拍的好啊。。。光看就食欲大增。。。。

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发表于2008-11-13 11:48 *37 楼*

武士

5⒋Ko

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好像不错。

了解西子更多的内幕，请到"投诉·咨询"板块一览。

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发表于2008-11-13 12:04 *38 楼*

亲亲茉莉花

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我去不成，真失望

我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢變老。。。。。。。。。。直到我們老的哪兒也去不了，你依然把我當成手心里的寶

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发表于2008-11-13 12:35 *39 楼*

蜜糖儿

爱哭鬼

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图片很漂亮，可惜我对这玩意有抗体，哈哈哈

长得漂亮不如活得漂亮

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发表于2008-11-13 13:13 *40 楼*

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