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主题：[原创]首次做电饭煲锔蛋糕的成果。。。

慧慧

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原帖由 簡單生活 于 2008-7-3 18:24 发表
樓主買的電動打蛋器多少錢一個啊?

電動打蛋器不是我的。。好像大概80吧。。

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发表于2008-7-4 15:26 *61 楼*

慧慧

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原帖由 zhang0007 于 2008-7-4 14:51 发表
好厉害，，，，我做了一次，好像石头般，LP生日来了，想尝试多一次

好老公。。你老婆好幸福啊。。

支持你尝试多一次。。不管怎么样你老婆都是吃的很开心的

你说做的像石头般应该是面粉放太多了

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发表于2008-7-4 15:28 *62 楼*

慧慧

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原帖由 lhl435278 于 2008-7-4 09:49 发表
我怎么老是觉得自己帮的东西没有别人做的好吃呢，所以我情愿买

自己动手做的是跟外面卖的不同感觉的。。

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发表于2008-7-4 15:29 *63 楼*

慧慧

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原帖由 宝儿芬 于 2008-7-3 11:47 发表
一般要跳闸几次才完全熟透，就按照LZ相片的那个份量

我没有计算也。。好多次哦。。因为电饭煲不同。。跳闸次数也不同的。。不过每次跳闸后都要打开电饭煲看看蛋糕的情况的。。

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发表于2008-7-4 15:33 *64 楼*

慧慧

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原帖由思毅于 2008-7-3 14:37 发表
第一次就做成功了。。。。
光鸡蛋面粉白糖就能做吗/？？？

能啊。。我就是这样做出来的。。哈哈哈

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发表于2008-7-4 15:34 *65 楼*

小睡片刻

雪花一朵

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用面粉做。。那更无敌了。。

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发表于2008-7-4 20:01 *66 楼*

亂亂゛

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一直很想做，可是怕做不好

望著珍惜妳的人不去珍惜
卻去珍惜那不珍惜妳的人

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发表于2008-7-4 20:04 *67 楼*

甩我者死

我得意的笑~

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只要把蛋青打成硬性发泡.是蛋糕发起来最关键的一步..就不用泡打粉的,而且做给小孩子吃的最好不要用泡打粉(苏打粉,酵母).....

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发表于2008-7-4 20:20 *68 楼*

慧慧

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原帖由 小睡片刻 于 2008-7-4 20:01 发表
用面粉做。。那更无敌了。。

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发表于2008-7-4 22:00 *69 楼*

慧慧

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原帖由 亂亂゛ 于 2008-7-4 20:04 发表
一直很想做，可是怕做不好

一次做不好就做多几次。。肯定会有做好的一天的。。

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发表于2008-7-4 22:02 *70 楼*

慧慧

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原帖由 甩我者死 于 2008-7-4 20:20 发表
只要把蛋青打成硬性发泡.是蛋糕发起来最关键的一步..就不用泡打粉的,而且做给小孩子吃的最好不要用泡打粉(苏打粉,酵母).....

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发表于2008-7-4 22:02 *71 楼*

gxy1982505

宝贝我爱你

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楼主你怎么做的那么好看呢，一定很好吃吧

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发表于2008-7-4 22:14 *72 楼*

红豆囡

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这个我做过,楼主你可以尝试一下先把电饭煲用水煲热然后再把水倒了,再手动把煲底煲热一点,然后再把搅拌好的湖倒进煲里,,这样子做可以让蛋糕更松一些的.

会计人生!

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发表于2008-7-5 14:57 *73 楼*

慧慧

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原帖由 红豆囡 于 2008-7-5 14:57 发表
这个我做过,楼主你可以尝试一下先把电饭煲用水煲热然后再把水倒了,再手动把煲底煲热一点,然后再把搅拌好的湖倒进煲里,,这样子做可以让蛋糕更松一些的.

收到。。改天尝试。。

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发表于2008-7-6 01:40 *74 楼*

慧慧

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原帖由 gxy1982505 于 2008-7-4 22:14 发表
楼主你怎么做的那么好看呢，一定很好吃吧

其实照的效果可以啦。。自己觉得很丑呢。。。但味道真的不错。

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发表于2008-7-6 01:41 *75 楼*

美丽绽放

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〓惠州（惠东）家长群〓群号18921228

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发表于2008-7-6 17:42 *76 楼*

红豆囡

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发表于2008-7-7 14:09 *77 楼*

Kawaii

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光用面粉就可以了吗??真的只用面粉吗???好神奇哦..我们做都要加泡打粉的...还有...你放电饭煲里局了多久才熟透的??我好像每次做要么就是下面焦了..要么就是上面不熟...怎么回事??

有人說：愛人是痛苦的，被愛是無奈的我說：愛人是快樂的，被愛是幸福的...

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发表于2008-7-7 15:44 *78 楼*

厷仔媔

幻想家

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哇~~今晚回去试试

世界在喧闹,现在开始安静......

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发表于2008-7-7 15:46 *79 楼*

lijuanai

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发表于2008-7-7 16:55 *80 楼*